Last updated on

Pužić pizza!


Gastronomski užitak u malom zalogaju! Vaša djeca biti će oduševljena ovim "specijalitetom"! Krenimo kuhati!

Sastojci

TIJESTO

500 grama brašna

1 žlica šećera kristala

2 žlice ulja

10 grama soli

1 vrećica suhog kvasca Dolcela

300 mililitara vode

NADJEV

250 grama šunke

300 grama sira Gaude

Kečap

Priprema

U čašu istresti vrećicu kvasca i dodati žlicu šećera s malo vode ( tri žličice ) , ostaviti neko vrijeme na toplom mjestu.

U brašno dodati kvasac , ulje, sol i polako dodavati vodu, tijesto miješati desetak minuta te pustiti da odstoji sat vremena.

Nakon toga razviti tijesto na pobrašnjenoj površini te staviti kečap, izrendani sir i šunku. Uviti u rolat i sjeći na komade koje nakon toga poredate u tepsiju.

Premazati sa umućenim jajetom. Nakon toga posuti origano i staviti u pećnicu. Peći na 200° dok pužići ne porumene.